Γράμμουστα 2025: Επιστημονική & Παραδοσιακή Συνάντηση για την Κτηνοτροφία.
Με επιτυχία Ολοκληρώθηκε η 2η Γιορτή Κτηνοτροφίας
Η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας και η Αντιπεριφέρεια Αγροτικής Ανάπτυξης σε συνεργασία με την Περιφερειακή Ενότητα Καστοριάς, τον Δήμο Νεστορίου, την Πρόεδρο της Τ.Κ. Γράμμου, και όλους τους συμμετέχοντες φορείς, ολοκλήρωσαν με επιτυχία την 2η Γιορτή Κτηνοτροφίας, που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 27 Ιουλίου 2025 στο χωριό Γράμμος (Γράμμουστα).
Η ημέρα ξεκίνησε με Όρθρο και Θεία Λειτουργία στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως της Θεοτόκου. Στον ναό είχε μεταφερθεί η εικόνα της Παναγίας της Γραμμουστιανής που φυλάσσεται στον Ι.Ν Αγίας Παρασκευής Άργους Ορεστικού. Στη συνέχεια οι παρευρισκόμενοι ενημερώθηκαν για καίρια ζητήματα που αφορούν την μετακινούμενη κτηνοτροφία.
Η εκδήλωση, η οποία συντονίστηκε από τον συνεργάτη του Αντιπεριφερειάρχη Καστοριάς Μάριο Τέρψη, είχε ως κεντρικό θέμα την Καταπολέμηση των Προβλημάτων Υγείας των Αγελαίων Παραγωγικών Ζώων και προσέλκυσε πλήθος κτηνοτρόφων, επιστημόνων, τοπικών φορέων και κατοίκων της περιοχής.
Τους παρευρισκόμενους καλωσόρισε η πρόεδρος της Τοπικής Κοινότητας Αλεξάνδρα Μάτσια. Στη συνέχεια, χαιρετισμούς απηύθυναν ο εφημέριος του ναού πάτερ Λεωνίδας, ο Περιφερειάρχης Δυτικής Μακεδονίας Γιώργος Αμανατίδης, ο Δήμαρχος Νεστορίου Χρήστος Γκοσλιόπουλος, ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης Πασχάλης Χαρούμενος και ο Αντιπεριφερειάρχης Καστοριάς Δημήτρης Σαββόπουλος.
Στην Ανάπτυξη της Κτηνοτροφίας αναφέρθηκε ο Περιφερειάρχης Ηπείρου Αλέξανδρος Καχριμάνης. Παράλληλα, αναφέρθηκε στο θέμα του ΟΠΕΚΕΠΕ και στους χάρτες βόσκησης. Έπειτα, η Βασιλική Λάγκα – Ομότιμη Καθηγήτρια του Τμήματος Γεωπονίας ΔΙ.ΠΑ.Ε. και Πρόεδρος του Δικτύου Μετακινούμενων Κτηνοτρόφων ανέπτυξε τη μετακινούμενη κτηνοτροφία ως άυλη πολιτιστική κληρονομιά. Ο προϊστάμενος του Τμήματος Ζωικής Παραγωγής, Αλιείας, Μελισσοκομίας & Σηροτροφίας της Δ/νσης Αγροτικής Οικονομίας Π.Ε. Καστοριάς Γεώργιος Παπαναούμ, εξήγησε τον νέο κανονισμό αδειοδοτήσεων των σταυλικών εγκαταστάσεων (Open Business), ενώ στη σημασία της σήμανσης και καταγραφής του ζωικού κεφαλαίου αναφέρθηκε ο Χρήστος Δαμιανού, Προϊστάμενος του Τμήματος Υγείας και Προστασίας των Ζώων της Υποδιεύθυνσης Κτηνιατρικής Π.Ε. Καστοριάς. Τα γαστρεντερικά παράσιτα στα ζώα και πως τα αντιμετωπίζουμε ανέλυσε η Ερευνήτρια του Ινστιτούτου Κτηνιατρικών Ερευνών ΕΛΓΟ-Δήμητρα, Δρ. Βάγια Καντζούρα. Η Διευθύντρια Ερευνών Εργαστηρίου Παρασιτολογίας και Παρασιτικών Νοσημάτων Ινστιτούτου Κτηνιατρικών Ερευνών του ΕΛΓΟ-Δήμητρα, Δρ. Σμαράγδα Σωτηράκη, μίλησε για τα τσιμπούρια και τα νοσήματα που μεταδίδουν, ενώ στη βρουκέλλωση (Μελιταίο Πυρετό) αναφέρθηκε η Δρ. Αικατερίνη Παπαποστόλου – Κτηνίατρος, Επιδημιολόγος ΥΠΠΑΤ – Διεύθυνση Κτηνιατρικών Κέντρων Θεσσαλονίκης.
Ιδιαίτερη στιγμή της εκδήλωσης ήταν η βράβευση των μετακινούμενων κτηνοτρόφων και η παρουσίαση παραδοσιακών χορών και εθίμων από τον Βλάχικο Σύλλογο Άνω Ποροΐων «Το Πέρασμα» από τις Σέρρες, όπου συμμετείχαν Γραμμουστιανοί χορευτές, μικροί και μεγάλοι.
Παράλληλα, οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να θαυμάσουν από κοντά έκθεση αντικειμένων και φωτογραφίας με θέμα την κτηνοτροφία, καθώς και να γευτούν παραδοσιακές συνταγές από αγνά τοπικά προϊόντα της περιοχής.
Η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας και οι συνεργαζόμενοι φορείς εκφράζουν τις θερμές τους ευχαριστίες προς όλους όσους συνέβαλαν στην επιτυχία της εκδήλωσης και δεσμεύονται να συνεχίσουν να στηρίζουν με συνέπεια την κτηνοτροφία και την ανάπτυξη της υπαίθρου.
